نصائح لحلويات صحيه

**رحمة من الله** · السبت فبراير 16, 2013 11:52 am

حاولي تعويض السكر الأبيض الصناعي بالمحليات الطبيعية مثل العسل الطبيعي كما يمكنك استعمال التمر كعامل تحلية فعال نظرا لحلاوته الشديدة

-القطر أو ما يسمى في بعض الدول العربية الشيرة غني بالسعرات الحرارية إضافة إلى انعدام قيمته الغذائية و مضاره أكبر بكثير من منافعه حاولي الاستغناء عنه تماما و استعيضي عنه بالعسل الطبيعي المخفف

-حاولي استبدال الزبدة و السمنة بالزيوت النباتية الخالية من الكولستيرول و أضيفي الحليب منزوع الدسم أو القليل من عصير الغلال لانقاص كمية الزيت المطلوبة و الحصول على كيكة هشة

-أضيفي الفواكه الطازجة بسخاء إلى الكيكات لأن ذلك سيقلل كثيرا من السعرات الحرارية في الحصة المستهلكة ذلك إضافة إلى زيادة قيمتها الغذائية

-الفاكهة المجففة المستعملة في الحلويات تحتوي على كميات عالية من السكر حاولي استبدالها بقطع الفواكه الطازجة أو بالمكسرات

-حاولي تجنب تحميص المكسرات في الزبدة بل ضعيها مباشرة في الفرن لتكتسب لونا جميلا و قرمشة لذيذة

-الملونات الصناعية لا تعتبر صحية تماما حاولي الإستعاضة عنها بالبدائل الطبيعية مثل عصائر الغلال الملونة مثل الفراولة أو البرتقال

-استعيني ببعض الأطعمة والمشروبات التي تعمل بشكل كبير على زيادة حرق السعرات الحرارية مثل الشاي الاخصر -المعتدل الحلاوة طبعا أو من المفضل الخالي من السكر. و ثمرة الجريب فروت

-استعيني بدقيق القمح الكامل في اعداد حلوياتك و تجنبي الدقيق الأبيض لانه ضار بدرجة قد لا يتخيلها الكثيرون
-